SILVESTER

MENÜ

Thunfischtatar
Panzanella | Rosa Pfeffer Mayonaise
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Argentinische Wildgarnele
Krustentierrisotto | Passe Pierre
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Wachtelbrust
Balsamico – Belugalinsen | Lauch | Kerbelbutter
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Rinderfilet im Parmaschinkenmantel
Parmesan – Kartoffeltaler | Vanillekarotten | Rotweinbutter
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Rotweinbirne
Marzipaneis | Pistazie
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SILVESTER MENÜ
Ab 18 Uhr gemeinsamer Apero mit Rotari aus der 6 L Flasche
18:30 Menübeginn
109 € 5 Gang Menü inkl. Apero
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